【廚房】星期六的晚餐
哈,我只是很想記一下而已。
完全沒有拍照片。^^
星期六的下午,老公和薰都在睡午覺。
我開車載著葵,就往市場去了。
這一個晚上,我想來試試三杯中卷;我星期五的時候就先在網頁上好好的記起了做法了。
好像,真的不難。
好吧,那我這個廚房白痴,就花錢來實驗看看了。
好像真的不難耶,也沒有失敗;只是要收乾咩,所以,后,這個手,真的是酸。
在市場看見香魚,臨時起意,買了三尾回家,稍微處理一下,進烤箱。
這個香魚,烤好後的賣相沒有我想像中的那樣好;我猜是因為我不是只抹鹽,還抹了胡椒鹽,所以,沒有我呷意的那種鹽烤香魚成品的鹽結晶。
不過,不難吃。
二嫂給了我一盒壽司;后,果然,老公的外公可以一賣壽司50年絕對不是隨便製作就可以換來人家尊稱一聲壽司伯的。
超級好吃。
所以,星期六的晚餐,這一桌可豐富了。
清炒蘆筍,三杯中卷,烤香魚,蝦仁炒蛋,再加蛤蜊湯,還有壽司,還有我買的一盤熟食。
通通都好吃。
可是,我覺得我真的是失策了。
因為,烤了三尾香魚,又因為有超好吃的壽司,再加上我們家只有我和老公和薰再加一個只吃特製粥的葵。
所以,魚吃完,壽司吃完,其他,大部份都留下了。>"煮太多;難怪我洗那些有的沒的,洗到快瘋了。
帶二個小的,還下廚;哈,有趣咩。
我非要變成那種有一手好廚藝的女人不可。^^
也記一下好了,
這一次的實驗是烤香魚+三杯中卷,上一次的是麻婆豆腐。
【等開獎】幸福手足
我挑了薰和葵的二段小影片去參加幸福手足的dv比賽。
收件到上星期五已經截止了,然後到月底之前,主辦單位會從所有投稿者中挑出10位入選者。
有入選的話,9/1~9/15網路投票。
哎喲,我好希望能入選喔。
幫婆婆看病的神啊,你也順便保佑一下我好了。:p
【二嫂】我真的很不會處理這種事耶
星期六在二嫂的攤位上,她說要我帶一盒壽司回家吃。
我說不用啦,她一直叫我帶上一盒,吃吃看。
還跟我說,她一直有在研究改良,我婆婆吃不出來啦。
我想,婆婆這個晚上不在,那好吧。
(哈,一回家,我老公看了壽司一眼,他說那個手法,一看就是我們家的;再吃了一口,笑得更深了一點,他說那個醋飯比例如果沒有調整,那永遠都吃得出來。)
我知道二嫂一定是要請我的啦;可是,后,我真的很不會處理這種事耶。
拿了就走,沒問人家多少錢嗎?
↑我覺得這樣很沒禮貌。
那怎麼辦呢?
我只好硬著頭皮問我二嫂多少錢;鳴鳴,好直接喔,她居然抬頭直視著我,問我為什麼要給她錢?
『妳怎麼跟我這麼見外?這樣我會很傷心耶。』
哎,我不是那個意思啦。
我就是笨咩。
【這支象牙,我呷意】
邊吃壽司,我邊跟老公說二嫂的生意不錯;而且我覺得這二嫂作生意真的有一套。
老公說,外公的手藝是絕對沒話說的,很多人說這麼傳統的東西已經沒落,可是愈是傳統的東西,常是愈經得起考驗。
『再過二年,二嫂肯定又有自己的一番局面。』
嘿嘿,老公,說得不錯,真的不錯!!!^^
- Aug 28 Mon 2006 19:58
下廚樂
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